Valable du Lundi au Vendredi pour le repas du midi et soir à partir du 01 octobre 2019

Le Menu Chasse préparé par le Chef

Entrée
***
Terrine de Canard Aux Pommes et Cerises          CHF 14.-
Terrine de Sanglier Aux Coings                        CHF 12.-


Les Plats
 ***
Filets de Perdreaux Aux Raisins Sec           CHF 28-

Cotêlettes de sanglier au chanterelles              CHF 32-

Raviolo aux Chanterelles                        CHF 22.-


Garniture chasse   
***  
Spätzli   
Marrons caramélisés, choux rouges et de Bruxelles
Poire pochée au vin Rouge 






image-9967097-menu_chasse-6512b.w640.jpg